Prender la hornalla agregar agua fria a la caserola y dejar que se caliente bien y ponerle un caldo de marca de Gallina y se va disolviendo el caldo por su cuenta y con un cucharon grande vas mezclando muy bien para que el agua tome el sabor del caldo.
Hasta que empieze a hervir el agua vas cortando las Hojitas de apio y el tronquito del apio. También fideitos para sopa, 2 radajas de calabaza o calabacin, Espinacas tambien poquitas hojas 3 hojas de espinacas, cebolla de verdeo y la pongo a la sopa en un plato hondo con queso fresco de cualquier marca y después lo mezclas bien para que las verduras tomen el sabor de la sopa. Tomarla calentita y a disfrutar. Espero que les encante.
Bom Apetit
