jueves, 1 de septiembre de 2016

Tarta de Verduras


Tarta de Verduras
las tartas de verduras lo he aprendido por mi mama ella lo ha hecho,     yo he decidido hacer lo mismo y lo publique esa recetade las  tartas de verduras en mi blog de la cocina de lucia irastorza y espero que sigan mis  pasos para que se inspiren y hagan lo mismo que yo
Tartas de verduras
Resultado de imagen para tartas de zapallitos

Receta

Masa

Harina 200 grs

Manteca 100 grs

Aguan helada c/n

Procesar la harina con la manteca hasta lograr un arenado formar un bollo con Agua helada sin amasar, dejar descansar ½ hora. Luego forrar la tartera.

Relleno

Zapallitos 2

Huevos 2

Crema 100 grs

Queso rallado 30 grs

Ají molido a gusto 

Sal a gusto


Limpiar y cortar los zapallitos sin semillas,  Saltear con los condimentos y reservar. Batir los huevos con la crema el queso rallado  y sal agregar el salteado de zapallitos  mezclar bien y colocar sobre  la masa. Hornear a temperatura media. 

5 comentarios:

  1. si quieren comente y prueben mis deliciosa comidas publicada bon apetit

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  2. Eso que ami me gusta mucho la verdura .😋😋😋😋😋(RICASOOO).

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  3. Eso que ami me gusta mucho la verdura .😋😋😋😋😋(RICASOOO).

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  4. Que bueno Jorge Schmidt que te gusten las las verduras

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  5. Yo agrego a mi plato es mayonesa ala tarta de verduras a la tarta de verduras puede ser acompañando ensalada de jardinera con abrelatas abrís la tapa de la lata de ensalada jardinera en vez que saquen la tapa de ensalada jardinera as que caiga el líquido que tiene la lata de ensalada jardinera a la pileta de la cocina primero principal y después agregas a tu plato la ensalada de jardinera ya sacada el líquido y después agregas una pizca de sal y mayonesa a su gusto lo mezclas con tenedor y cuchillo y lo comen y espero que lo disfruten y bom apetit

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